Zutaten: Salz, 150 g Makkaroni, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 große Stange Lauch (ca. 400 g), 100 g magerer roher Schinken, z.B. Katenschinken, 2 EL Pflanzenöl, schwarzer Pfeffer, frisch geriebene Muskatnuss, 100 ml Gemüsebrühe, 100 g Sahne, 2 TL heller Saucenbinder
Anzahl Portionen: FÜR 2 PERSONEN
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 700
Rezeptliste (58 gefunden)
Wenn Sie Ihre Pasta deftig und einfach lieben, probieren Sie diese Sauce mit rohen Schinkenwürfeln und Lauch. zum Rezept
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Gut vorzubereiten,
Herbst,
Italien,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Suppen
Auch die Anhänger der mediterranen Küche sollen in der Kürbiszeit zu ihrem Recht kommen. Hier ein Rezept für eine Tomaten-Kürbis-Suppe. zum Rezept
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Für Zwei,
Gut vorzubereiten,
Deutschland > Norddeutschland,
Salate,
Silvester & Neujahr
Wenn Sie keine Maccheroncini bekommen, nehmen Sie einfach Makkaroni und brechen Sie die Pasta vor dem Kochen in mundgerechte Stücke. zum Rezept
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Hauptspeise,
Italien,
Ohne Alkohol,
Pastagerichte,
Sommer,
Vegetarisch
Kräuter, Gewürze und passende Begleiter, so entsteht diese Gemüse-Pasta - köstlich und zum Sattwerden! zum Rezept
Griechenlandfans wissen es längst: Dieser Klassiker ist mediterranes Nudelvergnügen der besonderen Art. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Italien,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Vegetarisch
Satt, saftig, knusprig - das italienische Pendant zum Kartoffelgratin. Überraschung: Zwischen den Makkaroni verbirgt sich eine würzige Schicht mediterraner Gemüse. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Griechenland,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Sommer
Griechischer Nudelauflauf: leckere Makkaroni mit Hackfleisch und Tomaten. zum Rezept
Süße Birne und würziger Käse machen dieses Pastagericht zum zartschmelzenden Geschmackserlebnis. zum Rezept
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Für Zwei,
Herbst,
Italien,
Ohne Alkohol,
Pastagerichte,
Vegetarisch
Die Sauce geht blitzschnell, denn sie wird ähnlich wie ein Pesto nur püriert. Für die nussige Note sorgen in diesem Fall Mandeln. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Kinder,
Für Zwei,
Hauptspeise
Es braucht nicht viele Zutaten, um diese superbequemen Ofennudeln mit Emmentaler zu zaubern. Schmeckt so lecker! zum Rezept
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Auflauf,
Backen,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Pastagerichte,
Preiswert
Würzig, deftig, und trotzdem bekommt man bei diesem farbenfrohen Gratin eher Frühlingsgefühle als Winterdepressionen. zum Rezept
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Die Nachhaltigen,
Frühling,
Hauptspeise,
Italien,
Klassiker,
Kochen
Mediterraner Muntermacher: die klassische Minestrone, jung und zart wie der Frühling. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Herbst,
Italien,
Ohne Alkohol,
Preiswert
Fast schon ein Klassiker für Aufläufe und Quiches ist die Kombination von Lauch und Schinken. Mit gutem Recht, werden Sie sagen, wenn Sie diesen Auflauf gegessen haben. zum Rezept
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Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Orient & Afrika,
Preiswert,
Vegetarisch
Was Schnelles für Eilige - Nudeln mit Lauch und Feta halten Sie nicht lange auf, zumindest beim Kochen. zum Rezept
Der Italo-Klassiker unter den Suppen hier mal mit Makkaroni als Einlage. zum Rezept
Nudelsalat auf neue Art und Weise - als einfacher Snack oder Beilage zu Gegrilltem. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Für Kinder,
Ohne Alkohol,
Vegetarisch,
Winter
Bringt man einen Nudelauflauf optisch so toll in Form, finden Kinder auch Grünkohl richtig lecker. Und dazu gibt es Tomatensauce. zum Rezept
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Hauptspeise,
Herbst,
Italien,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Pastagerichte
Eine interessante Kombination, Kürbis und Fenchel. Mit Kerbel, Honig und Balsamico erschließen sich völlig neue Geschmackswelten. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Die Magenfüllenden,
Für Kinder,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise
Diese Pasta hat es in sich: Aromatische Pilze, gesunder Spinat, feine Pinienkerne. Und das Ganze wird mit einer tollen Käse-Sahne-Sauce überbacken. Ein Rundum-Genuss! zum Rezept
