Zutaten: 1 Zwiebel, 400 g Putenbrustfilet, 3 EL Öl, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, 1 TL Paprikapulver (edelsüß), 8 cl Marsala (ersatzweise Cognac, Sherry oder Brandy), 300 g Sahne, 3 EL Crème fraîche, 200 g Knöpfli, vorgekocht (Kühlregal, Supermarkt), 200 g geriebener Käse, Auflaufform (29 x 22 cm), Fett für die Form
Anzahl Portionen: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 1300
Rezeptliste (38 gefunden)
Ganz schön raffiniert, dazu noch so schnell zubereitet und obendrein superlecker - das Ofengeschnetzelte stillt jeden noch so großen Hunger. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Braten, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise
Schmeckt nicht nur auf Berghütten! Ganz wichtig sind die gebratenen Zwiebeln, die geben dem Ganzen das würzige Aroma. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Die Magenfüllenden, Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen
Der Klassiker der schwäbischen Eintopfküche hat es in sich - macht satt und wohlig warm im Magen. zum Rezept
Heute gibt's Käsespätzle mit Vitamin-Tuning. Paprika und Champingnons peppen den schwäbischen Klassiker mit den Vitaminen B, C, D, E und K auf. zum Rezept
Nicht wirklich schwäbisch, aber lecker! Und: Die roten Linsen müssen vorher nicht eingeweicht werden - sie sind im Nu gar. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Klassiker, Ohne Alkohol, Deutschland > Süddeutschland, Vegetarisch
Der süddeutsche Nudelklassiker schlechthin! Und Sie können mit Sicherheit davon ausgehen, dass Sie mit Käsespätzle auch die hungrigsten Mäuler stopfen. zum Rezept
Es muss nicht immer Pasta sein, Deutschland hat eine eigene Nudeltradition. Und die ist nicht unbedingt schlecht, wie dieses Rezept zeigt. zum Rezept
Leichte Pute-Gemüse-Pfanne Pfanne kombinierbar mit Spätzle oder Spaghetti. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Preiswert, Salate
Ein deftig sättigender Salat, der nicht nur eingefleischten Schwaben schmeckt. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Die schwäbischen Eiernudeln sind vor allem mit Käse berühmt. Leichter und trotzdem cremig, weil mit Sahne verfeinert, ist unsere Pilz-Variante. zum Rezept
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Auflauf, Backen, Ohne Alkohol, Preiswert, Deutschland > Süddeutschland, Vegetarisch
Spätzle sind nicht nur als Beilage und für Käsespätzle geeignet. Probieren Sie diesen Auflauf, der durch den Apfel eine fruchtige Note bekommt. zum Rezept
Spätzle sind eine schwäbische Spezialität, welche klassischer Weise oftmals als Käse-Spätzle serviert werden. zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate
Lassen Sie sich ruhig auf ein Treffen zwischen Oberbayerischer Weißwurst und Schwabenspätzle ein. Eine ganz neue Allianz, die Sie begeistern wird. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Achtung Bitter-süße Versuchung aus dem Ofen! Kohl, Maronen, Spätzle und würziger Emmentaler sind ein harmonisches Quartett und geben sich im Auflauf als feine Einheit. zum Rezept
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Eintöpfe, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Deutschland > Süddeutschland
Diese schwäbische Spezialität fällt dadurch auf, dass das Fleisch mit Nudeln und Kartoffeln als Eintopf-Zutaten serviert wird. zum Rezept
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Wenn nach dem ersten Frost die Erntezeit des Rosenkohls beginnt und man selbst das erste Frösteln erlebt, dann ist es Zeit für diesen herzhaften Auflauf. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol
Wenn der große Hunger kommt, ist dieser speckwürzige Sattmacher genau das Richtige. Einfach mal ausprobieren! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Pastagerichte
Käsespätzle einmal anders, nämlich mit Italo-Touch. Dafür sorgen Rucola, Kirschtomaten, Chicorée und Mozzarella. Molto bene! zum Rezept
Das Braten in der Pfanne geht ganz schnell, wenn das Fleisch in feine Streifen geschnitten ist. zum Rezept
