Zutaten: 1750 gr Mehl für den Teig, 250 gr Mehl zum Formen, 800 ml Milch, 375 gr Zucker, 250 gr Butter, 150 gr Butter zum Bestreichen, 250 gr Palmin, 125 gr Rindernierentalg (beim Metzger erhältlich), 750 gr Rosinen, 250 gr Sultaninen, 6 EL Rum (oder mehr ;-), 300 gr Mandelstifte, 150 gr Zitronat, 50 gr Orangeat, 1 abgeriebene Schale einer Zitrone, 2 Pck. Vanillezucker, 1 Pck Vanilleback von Dr. Oetker, 1 Prise Muskatblüte, 2 EL Salz, 400 gr Puderzucker, 100 gr Puderzucker für Marzipan, 400 gr Marzipanrohmasse, 2 EL Rum für Marzipan, 115 gr Hefe (entspricht 2,7 Hefewürfel à 42gr)
Anzahl Portionen: 3
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Dauer: 90 Minuten
Region: Deutschland
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste (678 gefunden)
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Festliches
Ein Stollenrezept, das bisher immer gelungen ist. Der Stollen muss ca. 3-4 Wochen an einem kühlen Ort durchziehen. Reicht für 3 große Stollen. zum Rezept
Eine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept
Wer möchte, kann - statt der gebratenen Bananen - zu diesem Reisgericht zusätzlich gebratene Hähnchenbrustfilets oder Hackbällchen servieren. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Das Rundum-Frühstücks-Paket bescheren die Blitz-Croissants. Denn hier gibt's Hörnchen und fruchtigen Belag gleich in einem. Gleich zugreifen, schmeckt frisch am besten. zum Rezept
Praktische Gerichte, bei denen alles in einer Pfanne passiert, können trotzdem spannend und interessant sein! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Sommer
Ein herrlich aromatischer Auflauf mit Mangold, marinierten Rosinen und Pinienkernen. Gelingt leicht und schmeckt unwiderstehlich gut. zum Rezept
Zum Frühstück oder Nachmittags zum Kaffee, Zimtschnecken kann man immer essen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Braten, Festliches, Für Zwei, Gut vorzubereiten
Zarte rosa Entenbrust mit einer sensationellen Sauce, verfeinert mit Rosinen und Zwiebelchen. Das Rezept ist aus KOCHEN 9/2010 - ich habe es etwas abgewandelt. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Snacks, Vegetarisch
Frischkäse - mit seinem sahnig-buttrigen Aroma und einer feinen süßlich-säuerlichen Note - rundet diesen fruchtigen Salat ganz hervorragend ab. zum Rezept
Fast ein Luxus ist dieses süße Möhrengemüse mit der echten Vanilleschote. Schmeckt auch den kleinen Genießern! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne Alkohol
Selbstgemischtes Müsli-gesund und ohne Zucker oder Zusatzstoffe, schmeckt aber richtig gut! Da es bei vielen knuspern muss, wird die hälfte davon mit Apfelsaft geröstet. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Ein echtes Basic-Rezept für alle Apfelkuchen-Liebhaber: Gedeckter Apfelkuchen gefüllt mit Rosinen, Nüssen und Zimt. Am besten warm genießen! zum Rezept
Wer den guten alten Grießflammerie liebt, der wird an diesen cremigen Muffins seine helle Freude haben. zum Rezept
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Hauptspeise, Herbst, Kochen, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Milch und Ei, Sommer
Schön bunt und mit vielen feinen Gemüsesorten kommt dieses vegetarische Gericht auf den Tisch, von dem man nicht genug haben kann. zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Deutschland > Sachsen
Die Quarggäulschen, wie sie auf Sächsisch heißen, sind eine üppige Nachspeise oder eine süße Hauptmahlzeit. Übrigens kommt der Name nicht von Keule, sondern von Keil. zum Rezept
Das folgende Rezept habe ich aus Usbekistan mitgebracht: zum Rezept
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Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Preiswert, Vegetarisch
Saftiger geht es kaum. Eine tolle Variante des Klassikers mit vielen aromatischen Gewürzen und einem guten Schuss Portwein. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Festliches, Kochen, Marmeladen & Gelees, Weihnachten
Machen Sie aus dem winterlichen Bratapfel mit Zimt und Rosinen doch mal eine köstliche Konfitüre für das ganze Jahr. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Ohne Alkohol, Snacks
Damit lockt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett ans Brunch-Büfett. Aber auch als süßes Mittagessen kann der Hirseauflauf mit gebratenen Bananen und Baiserhaube herhalten. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika > Marokko
Harissa, Honig, Rosinen, Minze und Kreuzkümmel sorgen für das exotische Aroma. Lässt sich wunderbar vorbereiten, ist vegetarisch und - schmeckt göttlich! zum Rezept
