Saisonkalender: August

Saisonkalender

Küchengötter-Saisonkalender: August

Der August ist bekanntlich der Monat der Sehnsucht. Unsere Sehnsucht nach heimischen Gemüse- und Obstsorten wird im Hochsommer zum Glück mit einer Vielfalt an Salaten und Früchten gestillt. Ob bunte Paprika, glänzende Auberginen, saftige Äpfel oder wilder Löwenzahn, im August ist für jeden Geschmack etwas dabei. Damit Sie nicht den Überblick verlieren, zeigen wir Ihnen hier, welche Gemüse- und Obstsorten jetzt Saison haben.

Obst im August

Der Sommer ist im vollen Gange und wir sehnen uns nur nach einem: Abkühlung. Da kommt es gerade gelegen, dass jetzt die Wassermelone ihren Einzug in die Saison startet. Aber sie ist nicht das einzige Stück saftiger Sommerwonne. Im August gibt es jede Menge köstliche Obstsorten, die uns die heißen Tage versüßen. 

Gemüse im August

Im heißen August steht uns besonders der Sinn nach einer leichten Küche. Ein Glück, dass im August jede Menge Salatsorten Saison haben, um unseren Hunger nach frischen, leichten Gerichten zu stillen. Welche Gemüsesorten sonst noch auf den Teller wandern sollten, weil sie jetzt besonders lecker schmecken, erfahren Sie hier.