Küchengötter-Saisonkalender: Dezember

Saisonkalender

Küchengötter-Saisonkalender: Dezember

Das Jahr ging mal wieder vorbei wie ein Wimpernschlag und es ist schon wieder Dezember. Der Monat, in dem sich alles um den Advent und vor allem um Weihnachten dreht. Das äußert sich natürlich auch in unserem Speiseplan. Denn jetzt finden wir nicht nur Orangen in unseren Stiefeln, sondern essen ganz klassisch Rotkohl zum Weihnachtsbraten. Hier erfahren Sie, welche Obst- und Gemüsesorten jetzt im Dezember Saison haben und auf keinem Einkaufszettel fehlen sollten. 

 

Obst im Dezember

Heimische Früchte suchen wir im Dezember leider vergeblich. Wem es jetzt nach saftigem Obst gelüstet, der muss jetzt auf importierte Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mango oder Pomelo zurückgreifen. Welche Sorten im Dezember am besten schmecken, verraten wir Ihnen hier. 

Gemüse im Dezember

Der Dezember bietet uns vor allem Wurzel- und Knollengemüse aus heimischem Anbau an. Aber auch frische Wintersalate, wie Chicorée und Feldsalat, finden sich in den Regalen. Welche Gemüsesorten sonst noch Saison im Dezember haben, zeigen wir Ihnen hier.