Saisonkalender: März

Saisonkalender

Küchengötter-Saisonkalender: März

Endlich ist er da, der Frühling. Wir sagen dem Winter ade und genießen die ersten warmen Tage im Jahr. Da macht sich natürlich gute Laune breit und das vor allem, weil wir nicht mehr lange auf die ersten Früchte aus dem heimischen Garten warten müssen. Bis es soweit ist, lassen wir uns schon mal die Sonne auf die Nase scheinen und schwelgen in Vorfreude.

 

Obst im März

Bis es bei uns auch mit saisonalem Obst soweit ist, müssen wir auch jetzt im März noch auf importierte Zitrusfrüchte zurückgreifen, damit wir auf unsere tägliche Vitamindosis kommen. Wir zeigen Ihnen, welches importierte Obst aus warmen Ländern jetzt auf Ihrem Einkaufszettel stehen sollte.

Gemüse im März

Im März ist es vorbei mit den Wintersalaten und wir müssen uns auch vom Wurzelgemüse verabschieden. Dafür tritt nun der Spinat auf die Bühne des saisonalen Gemüses und bringt frischen Wind in die Frühlingsküche. Was der März sonst noch an saisonalem Gemüse zu bieten hat, erfahren Sie hier.