Basic cooking: Lendensteaks vom Rind

Erstellt am 05.08.11 von küchengötter - Kommentar schreiben
Basic cooking Erfinder Sebastian Dickhaut lässt sich beim Kochen ganz genau auf die Finger schauen. Diesmal gibt's Lendensteaks vom Rind.
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Das Braten eines richtig guten Steaks ist eine Wissenschaft für sich? Nicht, wenn man ein paar Tricks von Basic cooking Erfinder Sebastian Dickhaut beachtet. Wann sollte man das Steak salzen, wie brät man das Fleisch richtig an und woran erkenne ich nun am besten, welche Garstufe mein Steak hat? All diese Fragen werden von Sebastian Dickhaut in diesem Video beantwortet. So steht dem wahren Fleischgenuss nichts mehr im Weg.

Appetit bekommen? Hier gibt's das Rezept für Lendensteaks vom Rind

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