BLITZTEST: Wiesn-Schmankerl in 60 Sekunden

Erstellt am 21.09.10 von küchengötter - Kommentar schreiben
Das Oktoberfest kulinarisch im Schnelldurchlauf! Wir testen Sahneträume, Riesenschokolutscher, Currywurstknödel und Futtermandeln mitten im Auge des Ringelspiels.
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Tolle Idee! Vor allem, weil wir sie auch noch selbst hatten: Nachdem unsere BLITZKOCHEN-Filme auf Küchengötter TV so beliebt sind und viele unsere NEU&MUSS-Filme vermissen, verbinden wir doch einfach beides, dachten wir. Und starten gleich mit einem Bierfass-Schlag - also mit einem Oktoberfest-Schmankerltest.

 

Und so trieben wir uns am ersten Wiesn-Sonntag mit großer Filmkamera (reingeschmuggelt in einem Kinder-Fahrradanhänger) bei schönstem Wetter zwischen Tausenden herum, um die neuesten und originellsten Wiesnschmankerl an den Ständen zu entdecken. Wobei schnell unklar wurde: Gehören die jetzt alle zusammen oder gucken die alle voneinander ab oder gibt es da unter der Festwiese eine riesige Schaumwaffel- und Schokofrüchtefabrik, aus der alle das gleiche Zeug bekommen?

 

Nachdem uns dann auch noch für eine Stunde der Festumzug getrennt und damit Zeit zum Suchen geschenkt hatte, kam dann doch ein bisschen was zusammen und wir machten uns auf zum Kettenkarussel, wo wir während einer Rundfahrt die Beute testen wollten. „Mit der Kamera da rein? Vergesst es!”, rief der zuständige Schiffschaukelschwenker und hockte sich auf seine Ruhebank im Auge des Ringelspieltornados - ein Platz, auf dem wir schon als Kind immer sitzen wollten. Also, Herr Schiffschaukelschwenker, dürften wir dann vielleicht da… „Aber nur für 1 Minute, dann ist hier Feierabend.” Nie haben wir uns besser verstanden gefühlt. Aber schaut selbst. Die Ergebnisse im Detail findet Ihr unten:

 

MUSS: Himbeertraum (vom Standl vorm Käferzelt)

Ein sahniges Gourmet-Dessert von Münchens Feinkost-Spezl. Ideal für Schickimickis mit Geschmack.

 

KANN: Schoko-Obstsalat (vom Schokofrüchtestand neben dem Schichtl)

Eine ganze Scheibe Ananas in Bitterschokolade mit Erdbeeren, Kiwi und Physalis drauf - Wiesnherz für Rohköstler

 

KANN WEG: Currywurstknödel (vom Standl vorm Knödelei-Zelt)

Klang lustig, waren dann aber nur Brätknödel mit Curryketchup - da lacht der Preusse und der Bayer wundert sich.

 

MUSS WEG: Chilimandeln (an jedem Stand)

Sind nicht richtig scharf und nicht richtig süß und schmecken nach bösem Taubenfutter. Zurück damit in die Zentralfabrik.

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