Kiwi schälen und schneiden
Eine Kiwi schmeckt nicht nur lecker, sie ist eine wahre Vitaminbombe. Wie man eine Kiwi richtig schält und schneidet, zeigt Bodo Hasenberg in diesem Küchenpraxisvideo.
Eine Kiwi aufschneiden und auslöffeln, das kennen wir alle. Aber für Fruchtsalat, Dessert und Kuchen wird die Kiwi geschält und klein geschnitten.
Und zwar so:
- Oberes und unteres Ende der Kiwi abschneiden
- Kiwi mit einem Messer von oben nach unten schälen (dabei nicht zu viel Fruchtfleisch mit abschneiden!)
- Einfacher geht's mit einem Sparschäler (aber nur, wenn die Kiwi noch nicht überreif, also zu weich, ist)
- Kiwi längs halbieren und dann quer in Scheibchen schneiden
In der Warenkunde Kiwi erfahren Sie mehr über die exotische Vitaminbombe.
Kiwi-Rezepte zum Trinken:
- Kiwis in Cachaça
- Crocodile Dundee (alkoholfrei)
- Kiwi-Martini
- Kiwi-Melonen-Smoothie (alkoholfrei)
- Grüne Ampel (alkoholfrei)