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Crashkurs Kochen - Superschneller Erfolg für Einsteiger

Zum ersten Mal am Herd? Dann schauen Sie in den Küchenpraxis-Videos zu "Crashkurs Kochen" erst einmal unserem Küchenprofi Bodo Hasenberg über die Schulter: Vom Suppenhuhn über die Folienkartoffel bis hin zum Fischfilet, Schritt für Schritt und in einfachen Worten erklärt er die richtige Zubereitung.

aktuelle Sendung

Vinaigrette selber machen

Erstellt am 24.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Der Salat steht vor Ihnen und Sie wissen nicht, welche Sauce Sie dazu nehmen sollen? Eine Vinaigrette passt zu jedem Salat und ist außerdem schnell zubereitet! zum Video
bisherige sendungen

Geschnetzeltes einfach und richtig zubereiten

Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Geschnetzeltes einfach und richtig zubereiten klein
Geschnetzeltes – klingt aufwendig und kompliziert? Ist es aber nicht, in unserem Küchenpraxis-Video erfahren Sie, wie Sie es schnell und lecker zubereiten können. zum Video

Frikadellen zubereiten und braten

Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Frikadellen zubereiten und braten klein
Eine Frikadelle hat viele Namen: Bulette, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle. Wie man sie richtig macht, zeigen wir Ihnen in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video

Folienkartoffeln aus dem Ofen

Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Folienkartoffeln aus dem Ofen klein
Das Einstechen ist das A und O für das Gelingen einer guten Folienkartoffel. Sehen Sie in unserem Küchenpraxis-Video, wie Sie eine Folienkartoffel richtig zubereiten. zum Video

Glasnudeln einweichen

Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Glasnudeln einweichen klein
Bevor Sie Glasnudeln für eine Suppe oder einen Salat verwenden können, müssen Sie sie einweichen. Wie sie das richtig machen, erfahren Sie in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video

Fischfilet richtig pochieren

Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Fischfilet richtig pochieren klein
Beim Pochieren wird der Fisch sanft in heißem Wasser mit Kräutern und Gewürzen gegart. Wie, das zeigen wir Ihnen anhand von Schellfisch in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
Ältere Videobeiträge
Fischfilet braten
Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Schweinekrustenbraten selbst machen
Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
Fisch im Ofen braten
Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - 1 Kommentar
letzter Kommentar von Resi Schmelz am 31.07.08
Kartoffelpüree selber machen
Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - 1 Kommentar
letzter Kommentar von Kartoffelpuffer am 21.12.08
Eier richtig trennen
Erstellt am 31.07.08 von küchengötter - Kein Kommentar
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Frikadellen zubereiten und braten
Eine Frikadelle hat viele Namen: Bulette, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle. Wie man sie richtig macht, zeigen wir Ihnen in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
Schweinekrustenbraten zubereiten
Wie wird der Schweinekrustenbraten so richtig schön kross? Folgen Sie der einfachen Schritt für Schritt Anleitung Bodo Hasenbergs in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
Fisch in Alufolie zubereiten
Die Alufolie bewahrt den Fisch, hier ein Saibling, vor dem Austrocknen und verhilft ihm zu seiner leckeren Zartheit. Erfahren Sie mehr in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
Eierpfannkuchen zubereiten
Pfannkuchen sind allseits beliebt. Wie sie garantiert gelingen, verraten wir Ihnen in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
Suppenhuhn zubereiten
Damit das Suppenhuhn sein ganz besonderes Aroma erhält, muss es länger mit verschiedenen Gewürzen gekocht werden. Wie, das zeigen wir Ihnen in unserem Küchenpraxis-Video. zum Video
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