Grillen

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Gegrillte Makrelen

Gegrillte Makrelen mit Zitronenöl

Makrelen eignen sich hervorragend zum Grillen. Dafür kann man wie bei Forelle oder der Dorade einfach den ganzen Fisch nehmen. Mit etwas Gewürzen. Kräutern und Zitronenöl wird daraus ein wahrer Hochgenuss.