Indien Basics – das sind Rezepte, die aromatischer kaum sein könnten und dich in eine andere Welt entführen werden. In die Küche eines Landes, die so unheimlich faszinierend ist, deren Zubereitung aber kein Zauberwerk sein muss – halt einfach Basics. Freu dich auf knusprige Linsenkroketten, Madras-Curry, Samosas, Fisch in Bockshornkleesamen und viele weitere indische Rezepte, die dich begeistern werden.