Basic Cooking
Barbara Bonisolli
Nur weil kein Fleisch auf dem Teller soll, heißt das noch lange nicht, dass der gute Geschmack auch wegbleibt. Glauben Sie nicht? Dann lassen Sie sich mit den Rezepten aus "Vegetarian Basics" vom Gegenteil überzeugen.
Vegetarian Basics - das sind Rezepte ohne Fleisch und Fisch, die aber mehr sind, als einfach nur Gemüse und Tofu. Rezepte, die ganz einfach gelingen, ganz wunderbar schmecken und ganz nebenbei auch noch Fleischesser glücklich machen werden. Freuen Sie sich auf Gemüsecurry mit Zitronenreis, Grüne Moussaka, Tofuklößchen in Kapernsauce, Kirschrisotto und viele weitere Rezepte.
