Gewürze!

Sie verwenden in ihren Rezepten öfters Pimentkörner. Zu welcer Art Gewürze gehören diese Körner und wo kann ich diese in der Schweiz kaufen

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Kommentare
Spatz

Ich möchte gerne wissen wie Pimentkörner auch noch genannt werden? Ich kenne diese Körner nicht, kann ich auch ein alternatives Gewürz verwenden.
Besten Danke für die Antwort.
Freundliche Grüsse
M. Baumeler

crazycook
Bei Wikipedia

" http://de.wikipedia.org/wiki/Piment " ist Piment genau beschrieben und es werden auch andere Bezeichnungen angegeben.

küchengötter
Piment-Warenkunde

Hallo Spatz,

 

alle wichtigen Eigenschaften und Infos zur Verwendung findest du in unserer Piment-Warenkunde. Piment wird auch Neugewürz oder Jamaikapfeffer, aber vor allem Nelkenpfeffer genannt.

 

Viele Grüße

Dein Küchengötter-Team

Küchengötter User
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