Homepage Community Forum Nudeln selbst gemacht

Nudeln selbst gemacht

2300 g. Mehl 3 Eier 1/2 Teel. Salz 2 Ess L. Öl

7
Kommentare
susi

Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Ca 10 Minuten gut durchkneten in kleine Portionen teilen und durch die Nudelmaschine drehen. Zum trocknen aufhaengen. In reichlich Salzwsser al dente kochen, ca 3- 4 Minuten

Fehler Teufel!!!

Muss  natuerlich nur 300 g Mehl heissen!!!

hui

hui das sieht sehr lecker aus!!!!!!

 

lecker

Ich glaube, ich muss mir echt ne Nudelmaschine zulegen. Sieht ja wirklich lecker aus. Und selbstgemacht ist immer besser.

Oui

Und ich müsste mich mal drangeben.

einfach zu empfehlen

es lohnt sich die Zeit zu investieren und Nuden selber machen, schmecken einfach lecker, man kann ja mehr Protionen auf einmal machen und dann einfrieren.

Einfach drangehen!

selbstgemacht

.... ist doch immer am leckersten. Habe auch schon selbstgemachte Nudeln gegessen. Einfach nur lecker sag ich euch.

Lecker

Oh das sieht echt lecker aus! Da bekommt man sofort Lust auf Pasta! 

Hab auch eine Nudelmaschine zu Hause und sie schon viel zu lange nicht mehr benützt. Aber das werd ich demnächst ändern! 

Login