panna cotta

Die Vanille in der panna cotta verteilt sich nicht!

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valeria

Eine Frage, die mich schon sehr lange beschäftigt ist, wie sie die Vanille in der panna cotta gleichmässig verteilen kann. Bei mir ist das ausgekrazte Mark von der Vanilleschote immer unten im Förmchen. Wenn ich das Förmchen also stürze, dann sind die schwarzen Pünktchen immer oben. Kann mir da vielleicht jemand helfen?

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