Homepage Community Forum Sonntag, der 14.02.2010 Was kocht Ihr heute?

Sonntag, der 14.02.2010 Was kocht Ihr heute?

Was gibt es heute am Fastnachtssonntag Gutes zum Essen bei den Küchengöttern? Ich wünsche Euch Allen eine fröhliche Fastnacht.

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Kommentare
sparrow

Bei uns gibt es heute Entenbrust. Ich weiß noch nicht genau wie ich sie mache. Ich tendiere zu einer asiatischen Version

ach ja, es ist ja Valentinstag

Happy Valentine an alle Küchengötter

happy valentine ....

mein mann macht heute abend sushi für mich und ich freue mich schon sehr darauf ...euch allen einen schönen schneetag

alles liebe

Carrie

dieses war der erste Streich

das Perlhuhn   Pintade à l'orange et aux raisins : Rezept von kuechengoetter.de  liegt in seiner Marinade und ruht sich bis heute abend aus.

und der zweite folgt sogleich

der Nudelteig  grüner Pastateig : Rezept von kuechengoetter.de ist geknetet.

Fasnetssonntag und natürlich Fasnetsküchle

Heute ist nicht nur Valentinstag, es ist auch noch Fasnetssonntag und da gibt es traditionell Fasnetsküchle

Valentinstag

Allen einen schönen Valentinstag und Fasnetssonntag wünsche ich. Heute gibt es bei uns eine Lammkeule mit Bohnengemüse und Pellkartöffelchen.

Allen Küchengöttern einen schönen Valentinstag!

Ich werde heute von meinem Mann bekocht und freu mich schon darauf. Es gibt Käsepfannkuchen :-)

Verzweifelt suche ich nach einer Orangensauce.

Und hänge mich an das Rezept von Rinquinquin. Und die Sucherei hat ein Ende!

@Rinquinquin, Du sagst Rosinen und Orangenlikör noch dazu? Ich habe kein Perlhuhn und keine Bandnudeln. Da muss ich heute etwas improvisieren.

Kultur am Valentinstag

Bei uns gibt es heute abend zum Valentinstag Lachslasagne mit zusätzlich etwas Blattspinat drin. Anschließend gehen wir ins Theater.

kein Perlhuhn?

@ Aphrodite: Vielleicht etwas Hähnchenfilet, das mariniert werden kann? Und die Bandnudeln muss ich nachher auch noch machen.

Happy Valentine und Helau

an alle Küchengötter...Bei uns gab heut Spaghetti Bolognese zum Kaffee gabs einen Schokonusskuchen

Ente süß sauer

Heute gab es Ente süß sauer mit viel Gemüse und Ananas, abgerundet mit etwas Sambal Oelek. Hat sehr gut geschmeckt.

Happy Valentine

Bei uns gab es ein gemütliches Abendessen mit gefüllten Paprikaschoten und Schafskäse und als Dessert ein Schichtdessert Schwarzwälder Art (Rezept von karlchen), sehr lecker! Nur zu empfehlen.

w

Lammkeule

Es gab Lammkeule mit Erbsen, Möhren, Paprika und Spinat mit Kartoffeln.

Die Bohnen wurden weggelassen.

Rosenkohl in Meerrettichsauce

Das war mal eine sehr interessante Geschmacksrichtung. Ich habe den Zitronensaft weggelassen und die Schale der Zitrone genommen. Nach diesem Rezept. Dazu kleine Rohe Kartoffelklöschen und mit Bratwurstteig gefüllte  Fleischröllchen. Die Klöschen mache ich immer ca. 5 cm Größe, so gefallen sie mir besser und sind schneller fertig.

Schönen Valentinstag alle Küchengöttern

Bei mir war heut abend Asia-Gemüse angesagt, den Tag habe ich mit Kisten packen und auspacken sowie Möbel auf und abbauen verbracht. Aber es kommen auch wieder bessere Zeiten ;-)!

 

Aus heimischen Wäldern

einen Rehbraten aus der Keule, mit Kartoffelklößen und Rotkraut. Ein wunderbares Sonntagsessen. Nach einem Rezept von den Küchengöttern "Rehbraten mit Pflaumen" bei mir waren es Zwetschgen, die uns sehr gut geschmeckt haben mit dem Fleisch und den anderen Beilagen.

Nachtrag zum Valentinstag ...

Da mein GöGa am Valentinstag Geburtstag hat, sind wir in diesem Jahr mit der ganzen Familie Frühstücken gegangen.

Am Nachmittag haben wir es uns dann zur selbstgemachten Schwarzwälder-Kirsch-Torte (selbstgemacht! Ist die Lieblingstorte meines GöGa) gemütlich gemacht.

 

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