Homepage Community Forum Was kocht ihr am Montag?

Was kocht ihr am Montag?

Was kocht oder backt ihr heute. Sind noch Reste von gestern übrig?

5
Kommentare
sparrow

Da mich eine heftige Erkältung ereilt hat war ich froh, dass noch Reste vom Tafelspitz übrig waren. Daraus habe ich einen Rindfleischsalat gemacht. Dazu gibt es frische Brötchen aus dem gestern kalt angesetzten Hefeteig. Das sind die besten glutenfreien Brötchen, die ich je gebacken habe.

Schäufele

Eigentlich war das Schäufele mit Karotten und Sesam-Bratkartoffeln für gestern als Willkommensgruß für meinen lieben GöGa, der auf Dienstreise war - gedacht. Er hatte aber gar keinen Hunger, somit habe ich es gut. Ich brauche nur noch die halbierten Pellkartoffeln in Butter anbraten und Sesam dazugeben und eine kurze Zeit mitbraten. Ich freue mich schon darauf, so kann ich mich fast ohne Zutun selbst an den von ihm gedeckten Tisch setzen.

Deine Brötchen

sehen ganz toll aus, liebe sparrow.

Wie angedroht

Es gab heute die gestern schon gekochte Kartoffelsuppe mit viel Ingwer. Dazu eine Einlage von Lachsstreifen mit Basilikupesto.

 

@Sparrow Ich wünsche Dir gute Besserung. Tut mir leid, daß Dich die Erkältungswelle so erwischt hat.

Am Wochenende in München

Am Wochenende habe ich in München endlich Okraschoten bekommen. Die habe ich heute zu einem Ragout verarbeitet und dazu gab es Focaccia.

Schäufele-Bild

Jetzt kann ich auch das Foto nachliefern.

Login