Homepage Community Forum Was kocht ihr "HEUTE" am 07.05.2009?

Was kocht ihr "HEUTE" am 07.05.2009?

Koch-und Backvorschläge der Küchengöttergemeinde.

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Kommentare
senftöpfchen

Bei mir gibt es heute Putenröllchen. Und was gibt es bei Euch?


Ich wünsche einen schönen Tag und gutes gelingen.

der Rhabarber ist reif...

und so hab ich mir Gestern ein paar Stangen in Mamas Garten gemopst und Kompott daraus gemacht. Das gibt es heute zum Frühstück zum Grießbrei. Und zu Mittag,  Nudeln mit Spinat und Lachs.

Grüner Spargel

hat es und diesen Frühling angetan, deshalb heute mittag Spargelsalat mit Parmesan und möglicherweise abends Schinken-Rucola-Hörnchen.

Ich bin ratlos.

Ich wollte gerade schauen, ob ich Lalineas Hörnchen auch mit selbstgemachtem Blätterteig machen kann. Blätterteig, kein Treffer, Hörnchen, kein Treffer. Lass ich die Umlaute weg: Rucola, kein Treffer. Irgendwie ist die Rezeptsuche abgehängt.

@ Aphrodite

Heute morgen kam ich auch in kein Rezept über Stichworte. Jetzt funktioniert zumindest der link. Habe auch schon für heute abend eingekauft :-))

Kartoffel-Pfannkuchen mit Matjes-Tartar

Ja zum 2. Mal die Woche Pfannkuchen und das auf Wunsch.

Da die Kartoffeln langsam weg müssen, gab es heute Kartoffel-Pfannkuchen und dazu ein leckeres Matjes-Tartar und etwas Rote-Bete-Pickles. Es war lecker.

Gemüsiges

Heut hab ich einen herrlichen Gemüsestrudel an Schnittlauchsoße gegessen

Kartoffeln müssen auch weg.

@Auchwas, bei uns heißen sie Reibeplätzchen und die Matjes-Saison wollte ich auch einleiten. Dieses Gericht nehme ich dann für morgen, weil ich unmöglich heute schon wieder Kartoffeln essen kann.

Jaja, die Kartoffeln

Ich habe gerade Kartoffeln im Backrohr, auf die Idee gekommen durch die Cajun-Kartoffeln.

Diese hier aber mit Auberginen, Zucchini und Frühlingszwiebel-Dip.

Bei mir gab's mal wieder

den Nudelsalat mit grünen Bohnen und Café-de-Paris-Creme (siehe mein Profil) fürs Büro. Ich finde ihn aber kalt doch nicht ganz so gut wie warm, also mache ich ihn (außer morgen, dafür ist er auch eingeplant) wohl doch wieder, wenn ich ihn zuhause essen kann. 

Putenschnitzel mit gebratenem Spargel

Heute hatte ich wenig Zeit zum Kochen (Feuerwehrübung), darum habich Putenschnitzel mit gebratenem grünem Spargel gemacht. Das nehme ich morgen mit ins Büro.

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