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Wieviel Gramm???

Gibt es eine Faustregel?

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Kommentare
Jochpoch

ich benötige für ein Rezept 240 g weiße Bohnen. Ich mag aber keine aus dem Glas nehmen, sondern trockene weiße Bohnen kochen. Wieviel trockene Bohnen muss ich denn dafür einweichen? Kann mir jemand helfen? 

1/3

Nimm 1/3 also 80 Gramm und lass sie quellen, das gibt dann etwa 240 Gramm. Du wirst staunen wie die Dinger aufquellen.

Danke

und schwupps liegen die Dinger schon im Wasser. 

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