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Viani

Gute Lebensmittel für eine gute Küche

Die Viani-Genusswelt

Wer gern kocht, liebt gute Lebensmittel. Viani pflegt diese Geschmackskultur seit 1973, gemeinsam mit den Hersteller:innen in Italien und in ganz Europa. Wir lieben handwerklich hergestellte Lebensmittel und das Wissen darum, wie sie gemacht werden und von wem. Das schmeckt man. In unserem Webshop viani.de gewinnst du einen umfangreichen Eindruck von unserer Genusswelt. Dort erwarten dich über 2800 ausgesuchte Lebensmittel, Herstellerportraits, Warenkunden, Schilderungen unserer Produzentenbesuche vor Ort, Rezepte und unser Kochkursangebot. Unser  Schwerpunkt sind italienische Spezialitäten, da dort die Wurzeln der Familie Viani liegen, im genussreichen Ligurien.

 

Italien schmeckt so gut im Herbst und Winter

Italienische Trüffel

Unsere Leidenschaft für Trüffel gilt jeder Saison der aromenreichen Knolle. Zum Jahresende explodiert jedoch ihr Geschmack. Wintertrüffel und die begehrten weißen Alba-Trüffel aus Umbrien und dem Piemont sind seit Jahrzehnten in unserem Portfolio. Deren Qualität garantieren unsere bewährten Händler:innen und unsere Trüffelexpertin bei Viani. Sie begutachtet jede einzelne Trüffel, bevor sie in deine Küche versendet wird. 

 

Weine von Viani

Dazu empfehlen wir herausragende Rotweine beispielsweise aus dem Piemont, Sizilien und der Toskana, die das Erlebnis noch steigern. Solche Roten schmecken auch hervorragend zur aktuellen Wildküche. Zu prickelnden Süßweinen raten wir, wenn es um die Panettone geht, die wir von traditionellen Bäckereien aus Mailand, dem Piemont und, als besondere Interpretation, auch aus Sizilien bekommen. Für gemütliche Winterabende empfehlen wir die Panforte aus Siena mit einem Glas Rotwein oder einem Likör aus Sardinien und einem anregenden Kochbuch als Lektüre.

Mehr als italienische Feinkost – Unsere Läden als Begegnungsort

Pizzateig im Glas

Unsere Viani Läden in Berlin, Hamburg, Göttingen, Frankfurt, Köln und München freuen sich auf deinen Besuch. Frischetheken, gefüllt mit Käse-, Schinken- und Wurstspezialitäten, mit frischem Pesto, Pasta und hausgemachtem Pizzateig im Pfandglas, erwarten dich. 

 

Viani Filiale Sülz

Sehen, Riechen und Verkosten wecken in unseren Läden die Vorfreude aufs Kochen und das gemeinsame Essen zuhause, angefangen vom Aperitivo mit italienischem Gebäck und Antipasti bis zum Caffè mit Tartufi dolci. Wir beraten gern und schwelgen mit! In unseren Kochkursen trefft ihr außerdem gleichgesinnte, neugierige Genießer mit denen ihr anregende Stunden verbringt.

Ci vediamo und buon appetito!