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Lasagne-Rezepte: Schichtarbeit, von der wir nicht genug bekommen können

Lasagne mit Kürbis und Mozzarella – klingt verlockend, oder? Oder mit Tomaten und Sardellen? Oder mit Hähnchenbrustfilet? Vegane Lasagne? Oder doch lieber die ganz klassische Lasagne mit Rinderhack? Alles möglich und alles unglaublich lecker. Hier finden Sie jede Menge Lasagne-Rezepte mit Fleisch, ohne Fleisch und mit ganz viel Gemüse.

Lasagne mit selbst gemachten Nudeln

  • Kürbis-Lasagne mit Hähnchen und Ricotta: Wenn Sie diese Lasagne einmal probiert haben, werden Sie sich wünschen, die Kürbis-Saison wäre ganzjährig. Himmlisch lecker!
     
  • Grüne Lasagne mit Zucchini: Die Lasagneplatten werden mit Spinat zu einem richtigen Hingucker in Grün. Auch sonst überzeugt das sommerliche Rezept: Nicht nur Vegetarier werden der lasagne nicht widerstehen können.
     
  • Tomaten-Lasagne mit Sardellen: Die sonnengereiften Tomaten verleihen dieser Lasagne ein ganz besonderes Aroma. Für die richtige Portion Würze sorgen Sardellen und Artischocken.

"Falsche" Lasagne - Rezepte für Lasagne ohne Nudeln

  • Spinat-Auberginen-Lasagne: Statt Nudeln treten in diesem Rezept Auberginenscheiben die Schichtarbeit an. Raffiniert: In der Lasagne versteckt sich auch noch Couscous. 
     
  • Erdbeer-Lasagne: Lasagne in ihrer vielleicht verführerischsten Form: Sahne, Erdbeeren und herrlich luftiger Biskuit wollen in diesem Rezept ganz hoch hinaus.
     
  • Filoteig-Lasagne mit Waldbeeren: Ihr Gäste sollen beim Dessert mal richtig große Augen machen? Dann haben wir mit dieser süßen Lasagne-Variante genau das richtige Rezept für Sie gefunden ...

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