Hauptspeise

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Rezepte

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Rezepte aus der Kategorie

Süßkartoffelsalat mit Tofu-Hack

Süßkartoffelsalat mit Tofu-Hack

Anders als bei klassischem Hackfleisch tritt beim Braten von Tofu-Hack keine Flüssigkeit aus. Du kannst es also ohne Weiteres zusammen mit den Kartoffeln in der Pfanne rasch braten - köstliche Geschmacks- und Röstaromen bilden sich.

Tacos nach Schäferart mit Ananas

Tacos nach Schäferart mit Ananas

An nahezu jeder Ecke in Mexiko findet man einen Tacostand oder eine Taqueria, deren Köstlichkeiten stets zum Fingerabschlecken sind. Auf Spanisch sagt man: Para chuparse los dedos!

Hawaii-Burger

Veganer Hawaii-Burger

Dieser Burger ist exotisch und vegan - was kann es Besseres geben?

Grünkernschnitten Hawaii mit Salat

Grünkernschnitten Hawaii mit Salat

Diese Grünkernschnitten mit Ananas und veganem Käse sind eine gesündere und vegane Alternative zu Toast Hawaii.

Kartoffelburger »Hawaii«

Kartoffelburger »Hawaii«

Bei diesem exotischen Burger werden Kartoffelscheiben als Burger Pattie verwendet. Belegt werde diese mit Thunfisch, Ananas, Zwiebeln und Käse. Klingt erst einmal komisch, schmeckt aber einfach toll. Ausprobieren lohnt sich!

Grillspieße mit Erdnuss-Sauce und Linsen-Basmati

Grillspieße mit Erdnuss-Sauce und Linsen-Basmati

Erdnüsse und Linsen sind beides Hülsenfrüchte, die jede Menge Ballaststoffe enthalten und wahre Nervennahrung sind. Basmati lässt den Blutzucker langsamer steigen als jeder andere Reis. Paprika ist die Vitamin-C-Queen und Ananas ein Seelentröster. Wohltuend für alle!

Sauerkraut-Curry

Sauerkraut-Curry

Im Topf köcheln Sauerkraut, Ananas und Kokosmilch zu einem wunderbar cremigen Curry.

Chicoréepasta

Chicorée Pasta

Schneller gehts nicht: in nur 20 Minuten steht dieses leckere Gericht mit Pasta, Chicorée und Putenschinken auf dem Tisch.

Pizza Hawaii

Zuckerfreie Pizza Hawaii

Seelachs mit Chinakohl-Ananas-Gemüse

Seelachs mit Chinakohl-Ananas-Gemüse

Schweinefleisch Hot’n’Sour

Schweinefleisch Hot’n’Sour

Reis-Bowl mit Ananassalsa

Reis-Bowl mit Ananassalsa