Salate

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Rezepte

Klassiker: Kartoffelsalat | Nudelsalat | Obstsalat
Saisonale Rezeptideen: Frühlingssalate | Sommersalate | Herbstsalate | Wintersalate

Rezepte aus der Kategorie

Panzanella mit
Zitronendressing

Panzanella mit Zitronendressing

Salat mit Sommerglücksfaktor! Mit seinen frisch-fruchtigen Urlaubsaromen hebt er blitzschnell unsere Stimmung, auch wenn die kleine Ferienwohnung in der Toskana gerade unerreichbar erscheint.

Grüner Salat mit Sahnesauce

Grüner Salat mit Sahnesauce

Ein schnell zubereiteter Salat, der dank des Sahnedessings herrlich frisch schmeckt. Mandarinen verleihen ihm zusätzlich eine fruchtige Note.

Quinoasalat mit Zuckerschoten und Paprika

Quinoasalat mit Zuckerschoten und Paprika

Ein veganes Rezept, das sich sehr gut zum Mitnehmen ins Büro oder zur Schule eignet.

Beeren-Spinat-
Salat mit Knusper

Beeren-Spinat- Salat mit Knusper

Buchweizen ist reich an Mineralstoffen, schmeckt nach Nuss, hat aber viel weniger Fett. Sesam ist sehr eisenreich. Baby-Spinat und Erdbeeren liefern Folsäure.

Kartoffel-Pilz-Salat

Kartoffel-Pilz-Salat

Eine geschmackvolle Kombi für Sommer und Herbst.

Süsskartoffel-Rotkohl-Salat

Süsskartoffel-Rotkohl-Salat

Kartoffelsalat mal anders – mit aromatischer Süßkartoffel, Rotkohl und fruchtigem Apfeldressing.

Kartoffel-Rote-Bete-Salat

Kartoffel-Rote-Bete-Salat

Ein leckerer Wintersalat fürs Büffet.

Chicoréesalat mit Grapefruits

Chicoréesalat mit Grapefruits

Die Grapefruits verleihen diesem Salat ein schön fruchtiges Aroma.

Kartoffel-Käse-Salat mit Kiwi

Kartoffel-Käse-Salat mit Kiwi

Kartoffelsalat mit Kiwi? Ja, das schmeckt und sorgt für eine fruchtige Geschmackskomponente auf dem nächsten Büffet.

Chinakohlsalat mit Apfeldressing

Chinakohlsalat mit Apfeldressing

Ein leicht fruchtiger Salat, denn man entweder als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht essen kann.

Kartoffel-Eier-Salat

Kartoffel-Eier-Salat

Selbst gemachte Mayonnaise rundet diesen Kartoffelsalat mit Eiern, Mais, Pilze und Erbsen hervorragend ab.

Griechischer Kartoffelsalat

Griechischer Kartoffelsalat

Allein die typisch griechischen Zutaten wie Oliven und Feta erinnern einen beim Genuss dieses Kartoffelsalates an Griechenland. Das Gyrosgewürz tut sein Übriges.