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Kommentare und Beiträge

Küchengötter User

Hallo! Wir freieren immer Brot ein, nachdem wir soviel in unserer "Pferdebrottüte" gesammelt haben und mehr an Pferde und Schweine verfüttert haben, wie selber gegessen. Das passt wirklich gut und das brot schmeckt sehr lacker!

 

Küchengötter User

Hallo! ich verwende gerne olivenöle zum backen (Brot) aber nicht zum Kochen und auf gar keinen Fall für den salat! Der Geschmack ist dafür einfach zu penetrand und zum Braten ist Ölivenöl meistens nicht geignet!

 

Küchengötter User

Ich hab heute mal die Kühltruhe leergemacht und noch etwas grünen Spargel gefunden. Habe dann noch ein tolles Rezept rausgesucht und einen richtig leckeren Spargelsalat gemacht. Frischer Spargel schmeckt natürlich besser als eingefrorener, aber dennoch war es super lecker. Hier das Rezept, für alle die noch Spargel besitzen ;)  

  • 1kg Spargel
  • 500g Tomaten
  • Basilikum
  • 3EL Olivenöl
  • 2EL Balsamico
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1TL Zucker

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