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Rezepte

Kommentare und Beiträge

Aphrodite

... mit der beschriebenen Garmethode und blanchiere deshalb vorher das Gemüse, bevor es in den Ofen kommt.

Aphrodite
Pastinaken-Cremesuppe mit Kürbiskern-Gremolata

Ein Teil wandert immer in den Kühlschrank. Dann habe ich mehr davon. Ein kleiner Teil der Suppe wurde mit Spinat gemixt wegen der Farbe und Vitamine. Am besten haben mir die angebratenen Pastinaken-Schnitze gefallen. Die darin enthaltene Süße rundet die Suppe angenehm ab.

Aphrodite
Was gibt es in der Woche vom 22.05.17.-28.05.17?

Bei uns steigen die Temperaturen auf 27 Grad. Und das soll diese Woche auch so bleiben. Essen heißt dann leichtes Sommervergnügen. Alle sind draußen.

Aphrodite

Viel davon gelesen und noch nicht probiert.

Aphrodite
Auf den Hund gekommen

Es ist Ostern. Und da denke ich mir, ist Fertigfutter wirklich alles, was ein Hund bekommen darf? Oder kann ich nicht einfach für ihn mitkochen?

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