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Rezepte

Kommentare und Beiträge

Blaubeere5455

Wir haben den Nudelteig selbst gemacht und mit der Füllung war es einfach himmlisch. Gibt es bald wieder.

Blaubeere5455

Ich habe das Gehackte bei größter Hitze mit 2 Esslöffel Öl angebraten,  zwischendurch das Tomatenmark dazugeben sodass es auch rösten konnte und auch eine große zerkleinerte Zwiebel. Zum Schluss noch Paprikapulver, Chiliringe, Pigment und Lorbeerblatt.  

Es ist wirklich sehr lecker und passt auch gut zur kohlenhydratarmen Ernährung. 

Blaubeere5455

Das Gericht werde ich auf jeden Fall wieder kochen.  Ich werde es dann mal mit getrockneten Steinpilzen versuchen,  denn der Pilzgeschmack könnte für mich intensiver sein.

 

 

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