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Rezepte

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crazycook

Hefeschnecken mit "Nduja" Wurst aus Kalabrien nach dem Rezept : http://tradolceedamaro.blogspot.de/2017/01/mit-kalabresischem-temperament-girelle.html dazu ein guter toskanischer Wein. Allerdings ein guter Negro amaro hätte besser gepasst. Mein bevorzugter italienischer Feinkostladen hatte gerade eine frische Lieferung dieser speziellen Wurst bekommen.

crazycook

scharfes Gemüse mit gebratenen Hühnerbruststreifen und Naturreis. Dazu alle Noagerln vom übergebliebenen Rosenmontag - Weißwein. Helau, Alaaf und Faschingskrapfen vom Feinsten.

crazycook

gab ausgelösten Rehrücken im Brotmantel mit gedünsteten Rosenkohlblättern, Balsamico Kirschen und Kräuterspatzen auf Ingwer-Schokoladensoße.

crazycook

Ich bin mir nicht sicher, ob diese Warnung ernst zu nehmen ist

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