Community Mein Profil Einstellungen

Rezepte

Keine Rezepte vorhanden.

Kommentare und Beiträge

Küchengötter User

Die grünen Röllchen sind eine tolle Vorspeise;

statt des Paneer (indischer Frischkäse) nehm ich einfach Quark, gelingt super; nur hab ich die Erfahrung gemacht, dass man mehr Kicheerbsenmehl brauch, sondt ist der ganze "Teig" zu weich und es lassen sich keine Röllchen formen. einfach soviel Mehl dazugeben, dass man einigermaßen Röllchen formen kann, nicht zuviel, sonst denk ich werden sie vielleicht zu "trocken". -der Aufwand lohnt sich auf jeden Fall; noch in kleiner Tip: weniger Ajwain (etwas penetrant im Geschmack)bzw. kann man auch ganz weggelassen.

Küchengötter User

Salat schmeckt einfach fantastisch und ist durch die gemahlenen Nelken und das Preiselbeerkompott einfach ungewöhnlich und bestimmt der Renner beim Salatbuffet

und ruck-zuck zubereitet.

Keine Beiträge vorhanden.

Login