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Kommentare und Beiträge

Johanna Wagner

na, maike, das interesse scheint dazusein... ich bin am wochenende bei der regatta in henley (auch ein ganz toller, englischer event mit so richtig aristokratischem flair (und vielen gorssen hueten)) - da werde ich dann gleich davon berichten!

auchwas, danke fuer die lobenhymnen, ich freue mich, wenn's lust auf mehr macht... london ist definitiv eine reise wert!

Johanna Wagner

mmmh, nicky, die sehen ganz lecker aus und treffen bei mir als oesterreicherin natuerlich einen nerv! ich mache selten marillenknoedel (was vorwiegend an der minderen qualitaet der hiesigen marillen liegt - wer einmal wachauer probiert hat, isst nix anderes mehr). ich habe auch lange mit teigvarianten rumprobiert und bin schliesslich bei brandteig stehengeblieben - das schmeckt mir am besten. ich verwende zum rollen meist butterbroesel, allerdings immer oefter geriebenen brioche oder zu den semmelbroesel geriebene nuesse! die pistazienbroesel sehen zum reinbeissen aus, das muss ich unbedingt mal probieren!

Johanna Wagner

Liebe Maike,

wenn Ihr einen Kuchengoetter Ausflug einschieben koennt, ich stelle mich gerne als Tour Guide zur Verfuegung! Speziell zum Einkaufen von Spezialitaeten, Gewuerzen etc ist London eine echte Fundgrube... und im Sommer wuerde ich auch vorschlagen, ein Picknick-Konzert einzuplanen, wenn's nicht fuer Ascot oder die Regatta in Henley reicht... oder wie waer's mit einem Polo-Match?

Ich wuerde mich auf jeden Fall freuen!

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