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Rezepte

Kommentare und Beiträge

mit getrockneten Steinpilzen und lecker Knobi

Ich habe heute mal Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl ausprobiert, sind sehr gut gelungen! Dazu gab es eine Füllung aus Knoblauchspinat mit Käse, hat herzhaft sehr gut geschmeckt, aber auch mit Apfelmus nicht schlecht. Eine gute Alternative zu Weizenmehl mit weniger Kohlenhydraten und viel Eiweis.

Auf einem Pariser markt den ersten Butternutkürbis gekauft und davon eine leckere Suppe mit weißen Bohnen gekocht :-)

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