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Kommentare und Beiträge

Lavitia

Das Rezept gelingt schnell und leicht und ist sehr lecker. Ich habe an Stelle von Blätterteig, 2 Blätter Filloteig genommen und das Ganze auf einem Blech gebacken. Erstes Blatt auf's Backpapier, dann die Hälfte des Chicoreé darauf verteilt, nächstes Blatt auf darauf und Chicoree mit Sauerrahm etc pp darüber gestrichen. mmmmmhhhh, schmeckt dann ähnlich einem Flammkuchen.

Lavitia

...hauchdünne blätterteigähnliche Platten unterschiedlichster Form, die Du in einem gut sortierten türkischen Supermarkt auch unter dem Namen Filloteig erstehen kannst.

Viel Erfolg

 

Lavitia

relatives Gefühl bei Maßeinheiten für einen Becherkuchen

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