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Rezepte

Kommentare und Beiträge

Küchengötter User

Hallo, ich denke doch, dass es 1/2 Bd. Petersilie heissen soll. :-)

VG Rosi

Küchengötter User
Gratinierte Ratatouille-Muscheln

Dieses Rezept habe ich kürzlichst ausprobiert. Die gefüllten Muschelnudeln sind ultra lecker.

Ich hatte zwar befürchtet, dass die Nudeln in der Auflaufform kleben bleiben würden, das ist jedoch nicht passiert; auch hatte ich befürchtet, dass es etwas "trocken" sei würde, aber durch die Mascarpone bekommt die Füllung einen saftigen Kick.

LG Rosi

Küchengötter User

Das Rezept habe ich ausprobiert. Für mich passt die Senfsauce bzw. der Senfgeschmack nicht zum Porree.

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