Bärlauch - unser grüner Aromaliebling

Ihr seid auf der Suche nach Rezeptideen mit Bärlauch? Dann seid Ihr hier auf jeden Fall genau richtig!

Bärlauch - unser grüner Aromaliebling
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küchengötter Redaktion

Bereits in zwei Wochenkochen der letzten Wochen haben sich Maike und Bettina mit Euch auf den Bärlauch gestürzt: Nickys Kichererbsen-Salat mit Bärlauch-Croutons und das raffinierte Bärlauch-Fächerbrot standen auf dem Programm. Eines ist also schon mal ganz klar: Die Küchengötter-Redaktion ist ganz vernarrt in die aromatischen Blätter. Und wir sind uns sicher, dass wir damit nicht alleine dastehen!

 

Damit Ihr die viel zu kurze Bärlauch-Saison nicht mit langer Rezeptsuche verbringen müsst, möchten wir Euch heute unbedingt noch einmal auf unser großes Bärlauch-Special aufmerksam machen. Dort findet Ihr nicht nur praktische Tipps zum Sammeln – damit dabei auch ja nichts schief geht – sondern natürlich auch jede Menge köstliche Bärlauch-Rezepte.

 

Ob den Klassiker Bärlauchpesto, eine frühlingsfrische Bärlauch-Lasagne oder selbst gemachte Bärlauch-Gnocchi: Bärlauchfans kommen hier ganz auf ihre Kosten.

 

Wie sieht es bei Euch aus, liebe Wochenkocher, welche Köstlichkeiten habt Ihr diese Saison bereits mit Bärlauch gezaubert und welche sind noch geplant?

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