Das Küchengötter-Küchenglossar Teil 5

Unser Küchenglossar mit allen Begriffen rund ums Kochen. In Folge 5: Von Galantine bis Grillieren.

Das Küchengötter-Küchenglossar Teil 5
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küchengötter Redaktion

Die wichtigsten Begriffe aus der Kochwelt haben wir für Sie gesammelt, übersetzt und mit unseren Küchenpraxis-Videos und Rezepten garniert. Diesmal nehmen wir uns den Buchstaben G vor und erfahren, ob Galantine und Gelantine Verwandte sind, was givrieren bedeutet und wie man Butter richtig klärt.

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