Das Küchengötter-Küchenglossar Teil 6

Unser Küchenglossar mit allen Begriffen rund ums Kochen diesmal von H wie "Hacken" über J wie "Jus" bis K wie "Kurzbraten".

Das Küchengötter-Küchenglossar Teil 6
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küchengötter Redaktion

Die wichtigsten Begriffe aus der Kochwelt haben wir für Sie gesammelt, übersetzt und mit unseren Küchenpraxis-Videos und Rezepten garniert. Diesmal nehmen wir uns die Buchstaben H bis K vor und erfahren, was es mit Houtgout, Julienne und Konfieren auf sich hat.

 

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