Erdbeer-Käsekuchen – unsere leckersten Rezepte

Endlich gibt es wieder Erdbeeren! Wir freuen uns und zelebrieren den Saisonstart mit unseren besten Erdbeer-Käsekuchen-Kreationen. Mmmmhhhhh ...

Erdbeer-Käsekuchen – unsere leckersten Rezepte
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küchengötter Redaktion

 

Unsere liebste rote Beerenfrucht lässt sich ganz wunderbar kombinieren mit Käsekuchen in allen Varianten: Die frisch-cremige Konsistenz des Quarks ist die perfekte Ergänzung zu den süßen Früchtchen. Und Erdbeeren schwingen sich oft erst in Begleitung eines geschmackvollen Kompagnons zu ungeahnten aromatischen Höhenflügen auf. Lange Rede, kurzer Sinn: Ohne Erdbeer-Käsekuchen können wir im Moment nicht leben!

 

Für alle, denen es genauso geht, kommen hier tolle Erdbeer-Käsekuchen-Rezepte zum Mitbacken, Genießen und Familie-Glücklich-machen. Unsere erste Wahl für dieses Wochenende ist dieser Erdbeer-Cheesecake mit leichtem Vanillearoma und Weichweizengrieß.

 

Weiter gehts mit einer Erdbeer-Mousse-Torte, die sowohl optisch als auch geschmacklich ein absolutes Highlight ist. Streng genommen kein klassischer Käsekuchen, aber: Mandelbuttriger Mürbeteig, sahnige Creme und die leckersten Erdbeeren ... müssen wir noch mehr sagen?

 

Klassisch, köstlich, kompakt ist dieser Cheesecake mit Erdbeeren: Sahnequark, der typische Butterkeks-Boden und natürlich Erdbeeren machen diese Kuchenkreation zum Hochgenuss.

 

Ein kleines Highlight in unserer Erdbeer-Käsekuchen-Sammlung ist diese Variation mit Kokos: Kokos-Cheese-Cake mit Erdbeeren. Mit Kokoslikör und Erdbeergelee ein süße Versuchung à la saison.

 

Die Erdbeerlimes-Frischkäse-Torte wird die Herzen aller experimentierfreudigen Erdbeer-Liebhaber besonders erfreuen. Gebacken wird bei diesem Erdbeer-Käsekuchen-Rezept übrigens nicht: Über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt, schmeckt die Torte am Tag darauf am besten – unbedingt ausprobieren!

 

Noch mehr Erdbeer-Inspiration findet Ihr in unserem Pinterest-Board „Wild nach deinem Erdbeermund“. Reinklicken und genießen!

 

Viele weitere tolle Erdbeer-Rezepte findet Ihr in unserem großen Erdbeer-Special

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