Fünf für... Sommerkinder

Erdbeerkuchen im Garten, Krümel im Gras und Geburtstagskinder mit Gästen im Limonadenrausch. Meine fünf Lieblingsrezepte für einen Kindergeburtstag im Sommer.

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Maike Damm

Ich hab's versprochen und hier sind sie: Meine fünf Lieblingsrezepte für einen Kindergeburtstag im Sommer! Denn draußen wird's schön, das Gras grün und die Chancen auf eine Geburtstagssause im Freien steigen mit jedem Tag. Für glückliche Geburtstagskinder und ebenso glückliche kleine Gäste braucht es im Sommer nicht viel: Denn während wir uns den Winter mit Karamell-Äpfeln, Marshmallows mit Pudelmützen und weißer heißer Schokolade versüßen (müssen), schmeckt der Sommer ganz von allein. Darum beneide ich alle Mütter von Sommerkindern. Sie feiern im Garten, servieren Erdbeerkuchen mit Limonade, Krümel fallen einfach ins Gras und die Kinder nach viel frischer Luft glücklich und zufrieden ins Bett. Selbst ein Sommerkind, weiß ich natürlich, dass die Feierei in den Sommermonaten auch eine Kehrseite hat. Wer wie ich im August Geburtstag hat, steht oft alleine da, weil Sommerferien sind und alle potentiellen Gäste verreist. Im Hochsommer platzen mitunter die mühevoll aufgeblasenen Luftballons, so geschehen an meinem sechsten Ehrentage. Aber auch bei dreißig Grad und unter Umständen dezimierter Gästezahl ist Sommerkindern eine tolle Party sicher. Zumindest mit meinen fünf Lieblingsrezepten, die für maximalen Partyspaß, ausreichend Abkühlung und leuchtende Kinderaugen sorgen!

 

Hier meine "Fünf für... Sommerkinder":

 

Wahnsinnig leckerer Erdbeerkuchen Der Klassiker zum Auftakt - aus dem Kühlschrank mit viel Erdbeer und wunderschön rot

Grashüpfer-Limonade Was Erfrischendes zu trinken - schnell angerührt und quietschgrün.

Kirschjoghurteis am Stiel Ein Eis ist Muss - Schmeckt Groß und Klein, super für zwischendrin und zur Abkühlung erhitzter Gemüter

Buntes Nudelbüffet Zum Abschluss was zum Sattessen - Jedes Kind füllt sich sein Auflaufförmchen ganz nach eigenem Geschmack

Konfetti-Pops Als süßer Abschiedsgruß - zu süß, um wahr zu sein, ganz individuell verzierbar und hübsch im Tütchen verpackt

 

Und für alle Mütter und Väter, die ihre Kindergeburtstage wie ich in der kalten Jahreszeit ausrichten (müssen), habe ich hier Fünf für... Winterkinder - mit Eisbergtörtchen, Karamell-Äpfeln und weißer heißer Schokolade. Damit ist auch Winterkindern ein tolle Feier sicher... Bis dahin aber nun erstmal HAPPY BIRTHDAY allen Sommerkindern!

 

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Mehr aus der Fünf für...-Reihe von Maike, Bettina, Viola und Sebastian per Videobotschaft:

 

  • Fünf für...die Sommerparty Jede Menge hungrige Gäste im Garten? Mit Mini-Cheeseburgern, Avocado-Sandwiches und Panna Cotta in Gläschen kommen sicher auch nächstes Jahr alle gerne wieder!
  • Fünf für...die Kirsche Echt französisch als Clafoutis, verfeinert mit Ziegenkäse und hübsch verpackt in Blätterteig oder einfach als luftig leichtes Soufflé - meine liebsten Rezepte mit Kirsch.
  • Fünf für...ein Ei "Ein Ei für alle Fälle" oder "Ein Ei kommt selten allein" - Bald ist Ostern und dann heißt es: Manege frei für mein Hühnerei! Fünf Rezepte von im Glas bis aufs Brot.
  • Fünf für... die Mama Gugelhupf auf Pralinengröße geschrumpft, Cupcakes mit Perlen oder tütenweise rosa Trüffel - Zum Muttertag dürfen Geschenke etwas niedlicher, süßer und bunter daherkommen.
  • Fünf für...Zimt Ob orientalisch im Kaffee, als kulinarischer Clou in der Creme oder ganz klassisch im Plätzchenteig - meine fünf Lieblingsrezepte mit Zimt.
  • Fünf für...die Nuss Ob versteckt in einer Quiche, karamellisiert aus der Pfanne oder fein zermahlen mit Gemüse zubereitet - So lecker waren die übrig gebliebenen Weihnachtsnüsse noch nie.
  • Fünf für...Zuckerguss Zuckerguss macht die Welt ein Stückchen süßer, bunter, klebriger und vor allem einfach heiler - meine fünf Lieblingsrezepte mit Zuckerguss.
  • Fünf für...den Osterbrunch Eine Küchengöttin lädt zum Osterbrunch. Das Ziel: Mit Osterbrot, süßen Cupcakes, raffinierter Butter und ausgefallenem Nudelsalat mächtig beeindrucken.
  • Fünf für…William und Kate Während in England die Hochzeitsglocken für William und Kate läuten, sitzt mindestens eine Küchengöttin gerührt vorm Fernseher. Natürlich nicht ohne passende Rezepte.
  • Fünf für...den Biergarten Was treibt eine Küchengöttin eigentlich ununterbrochen im Biergarten? Natürlich Biergarten-Schmankerl genießen. Meine liebsten Rezepte…
  • Fünf für…Kürbis Vorhang auf für den Kürbis. Der kann nämlich viel mehr, als nur als gruselige Laterne sein Dasein zu fristen.
  • Fünf für...Kohl Keine Angst, liebe Küchengötter, wir bleiben dem Genuss treu und sind nicht etwa zur Politik übergewandert.
  • Fünf für…das Schwein Heute wird's schweinisch: Bei Sebastian dreht sich alles um das Schwein und was man daraus zubereiten kann.
  • Fünf für…Schokolade Schokoladensüchtige und Freunde der Nascherei aufgepasst: Bei Sebastian dreht sich alles um das süße Gold.
  • Fünf für…Best of Drehkatastrophen Klappe und Action: Blickt in unserer neuen Fünf für...-Episode hinter die Kulissen unserer Dreharbeiten. 
  • Fünf für...Rhabarber Nach Oma, aus der Folie, im Glas, mit Ente oder in der Marmelade - Rhabarber ist ein erfrischender Alleskönner. Hier meine Top 5 Rezepte für den grünroten Stängel.
  • Fünf für...danach Mango mit Baiser, Pizza mit frischen Beeren und gezuckertem Mozzarella oder Schokotörtchen mit flüssigem Kern - An Desserts komme ich nicht vorbei. Hier meine Top 5.
  • Fünf für...den Badesee Die Sonne scheint, der See ruft und was Leckeres muss mit. Meine fünf Lieblingsrezepte für den Tag am See - von frischen Tramezzini bis hin zu eisgekühlter Limonade.
  • Fünf für...die Zwetschge Ob auf einem frischen Stück Datschi, ganz klassisch als Mus oder serviert mit Mohneis - Zwetschgen sind im Hochsommer ein Muss, hier meine Top 5 Rezepte mit Zwetschgen.
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  • Fünf für ... Thanksgiving Ein echtes Thanksgiving-Esssen mitten in Deutschland – wo gibt’s denn so was? Bei den Küchengöttern natürlich!
  • Fünf für ... Raclette Wenn es an den Feiertagen im Pfännchen brutzelt ...
  • Fünf für ... die guten Vorsätze Purzeln die Pfunde 2014 wirklich oder bleibt das Abnehmen dieses Jahr ein guter Vorsatz?
  • Fünf für ... Chicorée Wenn ein Wintergemüse für Streit sorgt ... wird es wirklich allerhöchste Zeit es zu kochen!
  • Fünf für ... Bärlauch Eine Küchengöttin mit frühlingsfrischem Familienzuwachs, der dringend vernichtet werden will ...
  • Fünf für ... Spinat Eine Küchengöttin auf der Suche nach ganz neuen Stärken von Spinat ...
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  • Fünf für... das Einmachglas Die Einmachgläser stapeln sich in der Küche. Jetzt sollen sie auch endlich befüllt werden...
  • Fünf für...den Pfirsich Ob als himmlisch süßes Dessert, zum Frühstück im Gelee oder als scharfer Salat zum Filet - Der Pfirsich bringt's! Hier meine fünf Lieblingsrezepte mit Pfirsich.
  • Fünf für...Winterkinder Karamell-Äpfel, Marshmallows mit Pudelmütze und weiße heiße Schokolade - Meine fünf Lieblingsrezepte für den Kindergeburtstag bei Sturm und Schnee.
  • Fünf für... Marzipan Hübsch als Päckchen, versteckt im Bratapfel oder zur Veredelung von Spekulatius - Meine fünf Lieblingsrezepte mit Marzipan...
  • Fünf für... Faschingsdienstag Was Buntes, was mit Konfetti, ein paar Karamellen, was mit Schuss und was für Danach. Meine fünf Lieblingsrezepte für die fünfte Jahreszeit.
  • Fünf für... den Champignon Eine klassische Rahmsauce, mal was anderes für aufs Brot oder doch lieber die gefüllte Variante? Hier meine fünf Lieblingsrezepte mit Champignons.

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