Sommer-Flirt 2013: Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Ein klassisches Rezept, das uns immer noch um den Finger wickelt. Und Euch?

Sommer-Flirt 2013: Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube
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küchengötter Redaktion

Johannisbeeren und Baiser? Stimmt, das ist keine Neuentdeckung. Aber die Kombination aus roten Beeren und süßem Baiser hat sich eben über Jahre bewährt. Und manchmal sind solche klassischen Rezepte einfach durch nichts zu ersetzen. Auch nicht im Sommer 2013. Das findet zumindest die Küchengötter-Redaktion.

 

Für den Startschuss in die Johannisbeeren-Saison haben wir uns deshalb ein Rezept ausgesucht von dem wir zu dieser Jahreszeit bestimmt nicht genug kriegen können. Es geht um dieses Schmuckstück: Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube. Sieht der nicht zum Anbeißen aus? Wer könnte diesem sommerlichen Anblick schon widerstehen?

 

Na, habt Ihr jetzt Lust auf Johannisbeeren bekommen? Dann schaut doch mal in unserem Special vorbei. Extra für Euch haben wir es noch einmal auf Hochglanz gebracht und ganz viele neue, leckere Ideen (und natürlich Klassiker) für diese Saison zusammengestellt: Johannisbeeren-Rezepte.

 

Und wie mögt Ihr Johannisbeeren am liebsten? Einfach Pur oder habt Ihr einen Rezeptliebling?

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