Tomatenparade

Ob Cocktail, vom Strauch oder Kirsch - Tomaten schmecken von Juni bis September am allerbesten, also nichts wie ran an die roten, saftigen Sommerfrüchte!

Tomatenparade
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küchengötter Redaktion

Bereits im Frühjahr beginnt die Saison für Tomaten, sie reicht sogar bis in den Winter hinein. Zumindest im sonnigen Süden - wie zum Beispiel auf den Kanaren. Bei uns schmecken Tomaten am besten von Juni bis September, denn dann können sie bei sommerlichen Temperaturen unter der Sonne reifen statt im Treibhaus.

 

Wer auf der Suche ist nach der perfekten, also besonders aromatischen Tomate, der sollte sich generell eher an die kleineren Vertreter einer Sorte halten. Ob Fleischtomaten, Eiertomaten, Kirschtomaten oder Strauchtomaten - Die leckersten Sommerrezepte mit Tomate haben wir in unserer Rezeptgalerie zusammengetragen:

 

zur Rezeptgalerie "Tomatenparade"...

 

Mehr rund um die Tomate:

Unser Video aus der Küchenpraxis: Tomaten richtig verarbeiten

Und hier gibt's viele weitere Rezepte mit Tomaten...

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