Die besten Pfannkuchen

Unendliche Vielfalt mit elf Buchstaben? Pfannkuchen! Wir haben die besten Rezepte für süße und pikante Pfannkuchen für Sie zusammengestellt.

Fotostudio L'Eveque

Apfelpfannkuchen

Saftige Apfelschnitze kuscheln sich in luftigen Pfannkuchenteig und versprechen Süßgenuss pur.

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Michael Brauner

Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

Dieser Pfannkuchen kommt aus dem Ofen, nicht aus der Pfanne. Das lohnt besonders, wenn mehrere hungrige Kinder warten: Alle können gleichzeitig essen.

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Eising Foodphotography

Apfelpfannkuchen mit Krokantjoghurt

Eigentlich reicht der Apfelpfannkuchen allein aus, um Begeisterungsstürme losbrechen zu lassen. Mit Krokant-Joghurt dazu herrscht höchste Sturmwarnstufe.

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Jörn Rynio

Bananen-Pfannkuchen

Süß, aber trotzdem gesund: So mögen es Mütter, und ihre Kinder sagen auch nicht Nein. Für alle Erwachsenen ist dies eine tolles Dessert!

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Brauner, Michael

Blaubeerpfannkuchen

Was Hänschen im Blaubeerwald gesammelt hat, wird hier auf schmackhafteste Weise verwertet.

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Rynio, Jörn

Buchweizen-Pfannkuchen mit Apfelmus

Eine Spezialität aus Norddeutschland. Der Clou ist der Frühstücksspeck auf den Pfannkuchen - schmeckt toll zu dem süßen Apfelmus mit Rosinen!

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Rynio, Jörn

Buchweizenpfannkuchen mit Heidelbeeren

Beerig-süßer Imbiss, der sowohl mit frischen als auch mit tiefgekühlten Heidelbeeren toll schmeckt. Damit der Teig schön quellen kann, etwa zwei Stunden...

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Eising Foodphotography

Buchweizenpfannkuchen mit Räucherlachs

Nicht nur für (Gehirn-)Jogger: Eine tolle Brunch-Idee für den Frühling, die Ihre Kräfte weckt und Sie auch geistig wieder auf Trab bringt!

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Jörn Rynio

Dünne Pfannkuchen mit Spinat

Pfannkuchen für Erwachsene: Die Spinat-Ricotta-Füllung macht aus ihnen ein exquisites Mahl.

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Brauner, Michael

Gefüllte Pfannkuchen

Während das glutenfreie Mehl Zeit zum Quellen hat, kann die Hackfleischfüllung in Ruhe zubereitet werden.

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Fotostudio L'Eveque

Gratinierte Basilikum-Pfannkuchen

Dieses Gratin serviert man seinen Gästen als Vorspeise oder als Hauptspeise mit einem knackigen Salat dazu. Als Getränk passt ein trockener Weißwein dazu.

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Michael Brauner

Hefepfannkuchen Grundrezept

Wie die russischen Blini werden diese Pfannkuchen mit Hefe zubereiten, im Gegensatz zu ihnen aber mit normalem Mehl.

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Michael Brauner

Holunderpfannkuchen

Machen Sie doch einen Sonntagsspaziergang, wenn im Juni der Holunder blüht. Zum Kaffee gibt es dann gleich Hollerküchle, wie der Schwabe sagt.

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Michael Brauner

Indische Fisch-Pfannkuchen

An Tagen, an denen Ihnen jedes Rezept langweilig erscheint und Sie das Gefühl haben, alles schon 100 mal gekocht zu haben, empfehlen wir indische Fischpfannkuchen.

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Ulrike Holsten

Kräuterpfannkuchen

Die Schwaben nennen sie "Flädle", die Österreicher "Frittaten": Pfannkuchenstreifen sind als Suppeneinlage immer wieder ein Genuss.

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Jörn Rynio

Leoparden-Pfannkuchen

Für kleine Raubkatzen mit großem Hunger sind diese Pfannkuchen gerade richtig. Und außerdem noch gesund, denn Hafer, Banane und Kakao enthalten viel Magnesium.

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Rynio, Jörn

Pfannkuchen – unterschiedlich gefüllt

Es müssen nicht immer Pfannkuchen mit Marmelade sein! Probieren Sie sie doch mal mit Beerenquark-, Spinat- oder Lauch-Speck-Füllung. Ein Traum!

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Bischof, Harry und Tanja

Pfannkuchen Hawaii

Richtig gelesen! Die beliebte Toastvariante bekommt ein gänzlich neues Umfeld, wird dann ebenfalls in den Ofen gepackt und heraus kommt – ein Kinderlieblingsessen!

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Michael Brauner

Pfannkuchen mit Bohnen und Linsen

Jetzt wird es richtig gesund und nahrhaft. Ein wenig Zeit muss man dafür schon investieren.

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Fotostudio L'Eveque

Pfannkuchen mit Früchten

Das macht was her: dünne Pfannkuchen, gefüllt mit Orange und Banane in feiner Orangen-Karamellsauce - zum Dahinschmelzen gut.

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Michael Brauner

Pfannkuchen mit fruchtigem Kabeljau

Die klassischen französichen Fischaromen Pernod und Fenchel geben diesem Pfannkuchenrezept den Flair von mondäner Küche.

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Michael Brauner

Pfannkuchen mit Mango-Huhn

Das zarte Hähnchenfleisch, die frische Mango und der würzige Ingwer könnten keinen besseren Aufenthaltsort finden als diesen Pfannkuchen.

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Barbara Bonisolli

Pfannkuchen mit Kokosfüllung

Indonesisch inspiriert ist diese Nachspeise: Die Pfannkuchen werden mit einer leckeren Kokosmasse gefüllt, mit Kokosraspeln bestreut und warm serviert....

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Bischof, Harry und Tanja

Pfannkuchen mit Orangensalat

Obendrauf gibt es meistens Zimtzucker oder süßen Quark. Richtig saftig und damit passend für den Frühling servieren wir Orangensalat mit Nüssen als Beilage.

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