Rezept 4 Schicht - Auflauf

einfach aber lecker

4 Schicht - Auflauf
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

500 g
gemichtes Hackfleisch, gewürzt nach Geschmack
500 g
Tomaten in Scheiben geschnitten
500 g
Zwiebeln in Streifen geschnitten
500 g
Käse, Gouda grob gerieben
100 g
1 stück
Eigelb
Fett für die Form

Zubereitung

  1. 1.

    Die vorbereiteten Zutaten wie folgt in eine gefettete Auflaufform schichten:
    zuerst das gewürzte Hackfleisch (roh), anschließend Tomaten, gefolgt von den Zwiebeln und zum Schluss eine Schicht Käse.
    Die Sahne noch mit dem Eigelb verquirlen und mit etwas Paprikapulver würzen, über den Käse gießen und bei 180 Grad ca. 40-50 Min. backen.
    Dazu schmeckt Baguette sehr gut.

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