Rezept Alkoholfreier Flush of Shame

Die aufsteigende Röte im Glas verändert den alkoholfreien Drink im Minutentakt.

Michael Brauner

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 30.11.2007

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Ein Rezept von GU, am 30.11.2007

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Rezeptinfos

Portionsgröße

Für 1 Longdrinkglas (25 cl)

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Drinks ohne Alkohol

Pro Portion

Ca. 75 kcal

Bio-Limette

4 cl

Kirschsaft

Spritzer frisch gepresster Limettensaft

1 cl

Grenadinesirup

1 cl

alkoholfreier Bitterextrakt (z. B. Monin Bitter)

3 cl

kohlensäurehaltiges Mineralwasser

eiskaltes Tonic Water zum Aufgießen

Eiswürfel

Shaker

Barsieb

Trinkhalm

1.

Die Limette heiß waschen, trockenreiben, quer in 8 dünne Scheiben schneiden und abwechselnd je 2 Limettenscheiben und insgesamt 4 Eiswürfel in das Glas schichten. Kirschsaft, Limettensaft, Grenadinesirup, Bitterextrakt sowie 4 Eiswürfel im Shaker ca. 20 Sek. kräftig schütteln.
2.

Den Drink durch das Barsieb in das vorbereitete Glas gießen. Mineralwasser zugeben, mit eiskaltem Tonic Water aufgießen und mit Trinkhalm servieren.