Rezept Alkoholfreier Waikiki Sun Breezer

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"Kumquat" kommt aus dem Kantonesischen und bedeutet so viel wie "goldene Orange". Na dann, nichts wie los und pures Gold genüsslich schlürfen.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 2 Drinks
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Null-Promille Drinks
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Zutaten

8
Kumquats (Zwergorangen)
6 cl
Mangosirup
10 cl
Mandarinensaft (Direktsaft aus dem Kühlregal, ersatzweise frisch gepresster Clementinensaft)
6 cl
Orangensaft
4 cl
Pink Grapefruit-Saft
2
große Longdrinkgläser (je 300 ml)
Stößel
gestoßenes Eis
2
Trinkhalme

Zubereitung

  1. 1.

    Die Kumquats heiß waschen und abtrocknen. Die Kumquats quer in jeweils 4 Scheibchen schneiden, die Kerne mit der Messerspitze entfernen. Die Kumquatscheiben auf die Gläser verteilen.

  2. 2.

    Jeweils 3 cl Mangosirup über die Kumquats geben und die Früchte mit dem Stößel gut zerdrücken. Jedes Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen.

  3. 3.

    In jedes Glas 5 cl Mandarinensaft, 3 cl Orangensaft und 2 cl Pink Grapefruit-Saft geben und die Drinks mit den Trinkhalmen servieren. Vor dem Trinken einmal durchrühren.

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