Rezept Altenländer Apfeltorte

Rezeptinfos
leicht
Zutaten
- 500 g Boskop
- 125 g Rosinen
- 80 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- 2 Eier
- 100 g Mondamin
- 80 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2-3 EL Milch
Zubereitung
- Springform mit Alufolie auslegen, gut einbuttern. Apfelspalten und die gewaschenen Rosinen in die Form geben. Rührteig zubereiten, darüber streichen. Etwa 60-70 Minuten bei 175°C -200°C backen, stürzen, Folie entfernen und noch warm mit Zucker bestreuen.
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