Zutaten

500 g Boskop

125 g Rosinen

80 g Butter

100 g Zucker

1 Pck. Vanillin-Zucker

2 Eier

100 g Mondamin

80 g Mehl

2 TL Backpulver

2-3 EL Milch

Rezept Altenländer Apfeltorte

Name: Altenländer Apfeltorte
Ingredients: 500 g Boskop; 125 g Rosinen; 80 g Butter; 100 g Zucker; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 2 Eier; 100 g Mondamin; 80 g Mehl; 2 TL Backpulver; 2-3 EL Milch

Obstkuchen

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

500 g Boskop
125 g Rosinen
80 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
2 Eier
100 g Mondamin
80 g Mehl
2 TL Backpulver
2-3 EL Milch

Zubereitung

Springform mit Alufolie auslegen, gut einbuttern. Apfelspalten und die gewaschenen Rosinen in die Form geben. Rührteig zubereiten, darüber streichen. Etwa 60-70 Minuten bei 175°C -200°C backen, stürzen, Folie entfernen und noch warm mit Zucker bestreuen.