Rezept Anisplätzchen
Man kann aus Anis wunderbare Getränke (wie z.B. griechischen Ouzo) machen oder leckere Weihnachtsplätzchen.
Jan Brettschneider / www.jalag-syndication.de
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
für 50 Stück
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer
60 bis 90 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Eier und Puderzucker schaumig schlagen. Mehl und Anis gut unterrühren.
-
2.
Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und Tupfen (3,5 cm Ø) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Über Nacht trocknen lassen.
-
3.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad auf mittlerer Schiene ca. 8 Minuten backen. Auskühlen lassen.
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