Homepage Rezepte Apfel mit Schneehaube

Zutaten

1 Apfel
1 Portion Ei
1 TL Zimt

Rezept Apfel mit Schneehaube

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

1

Zutaten

Portionsgröße: 1

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen auf 200 °C
  2. Den Apfel waschen, entkernen und in eine feuerfeste Form setzen. Die Form in den heißen Backofen geben und den Apfel 20 Minuten backen. Herausnehmen und pürieren.
  3. Ei trennen. Eiweiß sehr steif schlagen, unter das Apfelmus heben und mit Zimt bestreuen.

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