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Zutaten

2 Milchbrötchen (vom Vortag) oder 4 Scheiben altes Weißbrot
1 Ei
200 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
1-2 EL Butter
2 EL Zucker
1/2 EL Zimtpulver
4 TL Konfitüre (z. B. Himbeere, Aprikose oder Erdbeere)

Rezept Arme Studis

Lust auf was zum Naschen, aber nix im Haus: Dieser süße Klassiker zaubert aus einfachen Zutaten im Handumdrehen ein unwiderstehlich warmes Dessert.

Rezeptinfos

30 bis 60 min
520 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen
  • 2 Milchbrötchen (vom Vortag) oder 4 Scheiben altes Weißbrot
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1-2 EL Butter
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 EL Zimtpulver
  • 4 TL Konfitüre (z. B. Himbeere, Aprikose oder Erdbeere)

Zubereitung

  1. Die Brötchen halbieren. Ei, Milch und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen bzw. Brotscheiben darin 10 Min. einweichen.
  2. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin in zwei Portionen von beiden Seiten je 3 Min. goldbraun braten.
  3. Zucker und Zimt mischen. Die Armen Studis auf zwei Teller verteilen und mit Zimtzucker bestreuen. Je 1 TL Konfitüre daraufsetzen und noch heiß genießen.

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