Rezept Arme Studis

Lust auf was zum Naschen, aber nix im Haus: Dieser süße Klassiker zaubert aus einfachen Zutaten im Handumdrehen ein unwiderstehlich warmes Dessert.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Studenten Kochbuch - vegetarisch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca. 520 kcal

Zutaten

2
Milchbrötchen (vom Vortag) oder 4 Scheiben altes Weißbrot
1
Ei
200 ml
1 Pck.
Vanillezucker
1-2 EL
2 EL
1/2 EL
4 TL
Konfitüre (z. B. Himbeere, Aprikose oder Erdbeere)

Zubereitung

  1. 1.

    Die Brötchen halbieren. Ei, Milch und Vanillezucker verquirlen. Die Brötchen bzw. Brotscheiben darin 10 Min. einweichen.

  2. 2.

    Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin in zwei Portionen von beiden Seiten je 3 Min. goldbraun braten.

  3. 3.

    Zucker und Zimt mischen. Die Armen Studis auf zwei Teller verteilen und mit Zimtzucker bestreuen. Je 1 TL Konfitüre daraufsetzen und noch heiß genießen.

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