Rezept Aviation

Ein starker Drink: Gin, Zitronensaft und Maraschinolikör sorgen für einen erhebenden Genuss.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Cocktails und Drinks

Zutaten

6 cl
Gin
2 cl
Maraschinolikör
Eiswürfel
Shaker
Barsieb
Martiniglas (15 cl)

Zubereitung

  1. 1.

    Die Zitrone waschen und abtrocknen. 1 Stück Schale ca. 4 cm lang und 2 cm breit ohne das weiße Innere abschneiden.

  2. 2.

    Den Gin, Maraschinolikör und Zitronensaft mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.

  3. 3.

    Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in das möglichst vorgekühlte Martiniglas gießen. Den Glasrand mit der Zitronenschale einreiben und die Schale als Dekoration in das Glas geben.

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