Rezept Aviation

Name: Aviation
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 6 cl Gin; 2 cl Maraschinolikör; 2 cl frisch gepresster Zitronensaft; Eiswürfel; Shaker; Barsieb; Martiniglas (15 cl)

Ein starker Drink: Gin, Zitronensaft und Maraschinolikör sorgen für einen erhebenden Genuss.

Brauner, Michael

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

1 Bio-Zitrone
6 cl Gin
2 cl Maraschinolikör
2 cl frisch gepresster Zitronensaft
Eiswürfel
Shaker
Barsieb
Martiniglas (15 cl)

Zubereitung

Die Zitrone waschen und abtrocknen. 1 Stück Schale ca. 4 cm lang und 2 cm breit ohne das weiße Innere abschneiden.
Den Gin, Maraschinolikör und Zitronensaft mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in das möglichst vorgekühlte Martiniglas gießen. Den Glasrand mit der Zitronenschale einreiben und die Schale als Dekoration in das Glas geben.