Rezept Avocado-Creme - süß-fruchtig

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Es gibt viele herzhafte Rezepe mit der wunderbaren Frucht der Avocado. Dieses hier ist jedoch mal eine süße, fruchtige Variante. Einfach paradiesisch!

Avocado-Creme - süß-fruchtig
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

2 - 4
Zitronen (ich persönlich nehme gerne mehr)
100 g
Multivitaminsaft zur Regulierung der Konsistenz

Zubereitung

  1. 1.

    Avocados schälen, halbieren, den Kern entfernen, und je nach Reife mit dem Messer vorweg zerkleinern. In ein hohes Gefäß füllen.

  2. 2.

    Die Zitronen halbieren und auspressen. Den Saft sofort über die Avocados schütten, damit diese nicht braun werden. Die Orangen ebenfalls halbieren, auspressen und in das Gefäß geben. Mit Honig süßen.

  3. 3.

    Mit einem Stabmixer wird die Mischung zu einer Creme verarbeitet. Nach Bedarf Multivitaminsaft oder Orangensaft hinzugeben.

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